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【周末靓汤】解毒除湿、通利关节土茯苓猪骨鸡脚汤

来源:百姓彩票发表时间:2020/5/16 11:38:17

材料
  新鲜土茯苓 350克
  陈皮 5克
  猪骨 250克
  鸡脚 5只
  生姜 3片


功效:

  汤中土茯苓性味甘淡平,入肝、肾经,有解毒除湿、清热止带、通利关节的作用。陈皮健脾理气、猪骨补虚填髓、鸡脚补虚增鲜。所以此汤有健脾清热、解毒利湿的功效。适于体内湿热困阻的人群:面部油脂多、痤疮、口粘口苦、大便粘着、外阴瘙痒、白带多、皮肤湿疹、身体困重、关节屈伸不利等。
  根据自身体质情况,若湿重明显可加薏米、芡实,小便黄加赤小豆,白带多加淮山、芡实、茯苓,黄带明显加芡实、白果仁,脾虚加淮山、五指毛桃,关节不适明显加牛大力等。

 

做法:
  陈皮、新鲜土茯苓切片洗净备用。
  猪骨、鸡脚过开水去除血腥。
  将上述备料全部放入锅中加水,小火煲1.5小时加盐食用。